POUR LES GOURMANDS

LES FORMULES MAGIQUES tout au long de la journée

Pour bien commencer la journée (jusqu’à 12 h)

GOOD MORNING !

Espresso ou thé (English Breakfast / Earl Grey)

+ un verre de jus de fruit bio ORANGE ou POMME
+ un yaourt bio ou muesli
+ 2 toasts/beurre/confiture


Ensuite (à partir de 12 h)

VERY LIGHT

La soupe du jour et une salade ou un fromage blanc

FAIM DE LOUP

Une Assiette et un gâteau


Un peu plus tard (à partir de 15 h)

PETIT QUATRE HEURES

Un cookie et un verre de lait ou sirop à l’eau

LE VRAI CREAM TEA

Thé English Breakfast servi avec un scone, real clotted cream et confiture de fraises

I FEEL GOOD !

Un gâteau et le thé de votre choix ou un chocolat chaud

SO BRITISH ! (le vendredi et le samedi à partir de 15 h)

Le thé de votre choix servi avec des finger sandwiches et deux mini gâteaux

HIGH TEA (le samedi à partir de 15 h)

Une coupe de champagne servi avec des finger sandwiches et deux mini gâteaux

La carte change régulièrement au gré du marché et de l’inspiration!


LE SALÉ

La soupe du jour
Une assiette salade + galette de céréales
Une assiette salade + tarte salée
Une assiette salade + poissons
Accompagnées ou non d’un dessert

LE SUCRÉ

Les basiques de tous les jours :

Yaourt à la grecque au sirop d’érable

Brownie

Cheesecake

Crumble aux fruits de saison

Cookie

Et des gâteaux différents selon les jours : Apple pie, Banoffee pie, Bread and butter pudding, Carrot cake, Cinnamon rolls, Dundee cake, Lemon squares , Millionnaire shortbread, Pavlova, Quatre-quarts aux fruits, Spice cake, Triffle aux fruits rouges, Pineapple upside-down cake, cakes aux fruits, muffins, cupcakes, scones pour le vrai cream tea…

Les Glaces et sorbets de la Maison de la Glace

LES BOISSONS

Les Cafés, Expresso, Moka, Café bio du Mexique, Capuccino, Caffé Latte, Café américain long, Nutellacino, Moccaccino…

Les Chocolats chauds (crémeux, aux épices, à l’orange, aux marshmallows)

Les Jus de fruits, sodas, sirops, smoothies maison, bubble tea, cà-phë comme au Vietnam…

Les boissons de saison (thé glacé, café frappé, eau de noix de coco, hot cider…))

LES THES

Nous vous proposons une trentaine de variétés sélectionnées chez Olivier Langlois - Les Contes de Thé.
Thés noirs de Chine ou d'Inde, thés verts du Japon, thés fumés ou parfumés, délicates fleurs de thé, vous trouverez un thé qui vous plaît.

Si vous avez aimé le thé que vous avez dégusté, et si vous souhaitez retrouver ce plaisir chez vous, vous pouvez l’acheter en vrac, à emporter (à boire dans un mug décoré par vous bien sûr !)


LES BISCUITS – Faits maison

Vous pouvez acheter au poids et emporter tous nos biscuits et retrouver les saveurs d’enfance ou découvrir de nouveaux parfums : romarin, lavande, thé vert matcha, chocolat à la fleur de sel, gingembre, figue-cannelle…